新玉ねぎとトマトのねばねばサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは薄くスライスし、5分ほど水にさらしておく。
   玉ねぎの辛味が気にならなければ軽く流水で洗うだけでOK。

2. 2

   オクラは沸騰したお湯に塩(分量外)を小さじ1くわえ、2分茹でる。茹で上がったオクラは流水で冷まして水気を軽くとる。2cm幅の斜めにカットする。

3. 3

   トマトはサイコロ状にカットする。

4. 4

   水気を切った新玉ねぎ、オクラとトマトをボウルにいれ、調味料を全て入れて軽く和えれば完成。