BP不要！レンジで簡単！チョコブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉子は黄身と白身にわけます。

2. 2

   白身でメレンゲを作ります。

3. 3

   板チョコを粗く割って耐熱ボウルに入れ600wの電子レンジで40秒加熱し溶かします。

4. 4

   3に黄身を入れよく混ぜます。

5. 5

   2を3回に分けて4にヘラで混ぜます。

6. 6

   5にふるいながら薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

7. 7

   6にサラダ油を混ぜます。

8. 8

   耐熱性のタッパーにクッキングシートを敷き7を流し入れます。
   少し高い所からトントンと何度か落とし空気を抜きます。

9. 9

   8にあらかじめ粗く割っておいたクルミを全体にのせます。

10. 10

    9を600wの電子レンジでラップをせずに2分程加熱して下さい。
    竹串を刺し生地がついてこなければ電子レンジから取り出します。

11. 11

    10の粗熱が取れたらお好みの大きさに切ってお皿に盛って完成です。