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簡単!米粉でカステラ風?!パウンドケーキ レシピ・作り方

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mako6
焼くまで5分!混ぜて焼くだけ~!

ふわっふわっカステラのように軽い感じの
パウンドケーキです
みんながつくった数 2

材料(18cm型人分)

◎米粉
100g
◎ベーキングパウダー
小さじ1
〇玉子
2個
〇砂糖
80g
〇菜種油
大さじ3
牛乳
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ◎を合わせて泡立て器でよく混ぜます。
  2. 2
    ボウルに〇の材料を入れ泡立て器でよく混ぜます。
  3. 3
    2に1を入れよく混ぜます。
  4. 4
    3に牛乳を入れよく混ぜます。
  5. 5
    4をクッキングシートを敷いた型に流し入れあらかじめ予熱しておいた180度のオーブンで20分程焼きます。
  6. 6
    4を取り出し竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。

    粗熱を取りお好みの大きさに切ってお召し上がりください。

おいしくなるコツ

お使いのオーブンにより焼き時間を調整して下さい。 焼き色がつき過ぎてしまう場合はアルミホイルを被せて焼いて下さい。

きっかけ

米粉でカステラのようなパウンドケーキが食べたくて。

公開日:2020/07/07

関連情報

カテゴリ
米粉パウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

mako6 パンやお菓子作りにはまっている主婦です! (お陰様で太り気味…(--;)) 手ごねは初心者ですが独学で楽しく作っています☆ 簡単にできる&節約レシピを参考にさせて頂いてます 家族に喜んでもらえるレシピを日々研究中! 我が家のレシピも少しずつお伝えできたらと思っています

つくったよレポート( 2 件)

2020/07/12 17:06
美味しかったです
桜 咲子❤️
またまた作って頂き嬉しいです(*^^*) とっても美味しそうな焼き色! レポありがとうございます!
2020/07/11 10:35
美味しかったです(*´▽`*)
4045g
作って頂き嬉しいです(*^^*) 美味しそうに作れてますね レポありがとうございます!

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