かぼちゃの簡単マリネ レシピ・作り方

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みぃちゃんのお弁当
かぼちゃ×ドレッシング×かんたん酢を使った簡単マリネです。

材料(3-4人分)

かぼちゃ
150g
オニオンスライス
1/6
パプリカ
1/8
ピーマン
1個
イタリアンドレッシング
小さじ2
かんたん酢
小さじ2

作り方

  1. 1
    薄めの一口大に切ったかぼちゃを素揚げする。パプリカ、ピーマンを細切りして、軽く炒める。
  2. 2
    水気を切ったオニオンスライス、パプリカ 、ピーマンにドレッシングと酢をよく混ぜる。最後にかぼちゃを加えて完成。
  3. 3
    ドレッシングはこちらを使っています。

おいしくなるコツ

半日置くと味が染みます。

きっかけ

実家で食べて美味しかったので。

公開日:2020/06/13

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カテゴリ
かぼちゃサラダマリネ液その他のマリネ

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みぃちゃんのお弁当 こども(年長)の幼稚園のお弁当など作っています。5人家族です。多めに作って作り置きしたり、市販のタレで手抜きしながら料理しています。

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