トマトのファルシレシピ・作り方

Name: トマトのファルシ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: トマト 中2個; ツナ缶 1/4個分; きゅうり 1/4本; マヨネーズ 大さじ1; ディル 少々; 塩、胡椒 少々

アプリをダウンロードする

Kaori.K

あのハンバーグレストランのトマトのファルシを参考にして、作りました。

材料（2人分）

トマト: 中2個

ツナ缶: 1/4個分

きゅうり: 1/4本

マヨネーズ: 大さじ1

ディル: 少々

塩、胡椒: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

トマトを洗い、上1/3の部分を横に切り、下の部分の中身をくり抜く。
ボールに細かく切ったトマトの中身と1cmくらいの三角形に切ったきゅうりとツナとディルのみじん切りを入れる。
2

マヨネーズと塩、胡椒を入れて混ぜたら、トマトのカップに入れる。
トマトの上の部分の真ん中に爪楊枝で穴を開け、ディルを刺し、トマトの蓋にして、お皿に盛り付ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハンバーグレストランのトマトのファルシが好きなので、参考にして、作りました。

公開日：2019/11/05

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Kaori.K Kaori.Kです。海外在住です。１０代の頃からお料理やお菓子作りが大好きで、短大では食品について専攻し、フードコーディネータースクールを修了し、某お料理教室で料理とパンの講師を経験しました。２０００年に渡米してからは、お料理好きの友人とレシピを交換したり、ホームパーティーを開いたり、海外のお料理を習ったりとお料理修業をしました。美味しくて楽しいレシピをご紹介します。よろしくお願いします。