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キンカンのコンポート レシピ・作り方
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シフト6522
美味しいです
材料(2~人分)
キンカン
両手2杯
白ワイン
半カップ
砂糖
大5
水
半カップ
作り方
1
キンカンをよく洗い、半分に切って種を抜く。
2
分量外の水で下茹でし、アク抜き。
3
2の水を捨て、あとの材料全てを合わせてゆっくり煮ます
4
水気が飛んだら冷やして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キンカンをたくさんもらった
公開日:2019/03/28
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