大根もちピザ よしだぐるめソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を細く切り、鍋に入れ、水を大根がかぶるぐらい入れて柔らかくなるまでゆでる。

2. 2

   水が半分以上減ったら、そのまま冷ます。
   冷めてから小麦粉、片栗粉を混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて、大根をへらべったくして両面を焼く

4. 4

   鉄板に大根生地をのせ、よしだぐるめソースをぬり、半月切りトマト、みじん切りパプリカを散らばせ、チーズ、マヨネーズをかけてトースター、又はオーブンで焼く。
   15分程で出来上がり！