作り方
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- 1
- ボールに材料をすべて入れてしっかり混ぜる。
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- 2
- フライパンにフライパン用のホイルをセットし、(無い場合は油をひいて、よく熱してから)1を流し入れる。
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- 3
- 2を弱火と中火ぐらいの間で、フタをして8分程蒸し焼きにする。様子を見て焼けていたら、お皿に焼き色の付いた方を上に向けて、お好みの、大きさに切って出来上がりです。
おいしくなるコツ
焦がさないように気をつけてください。紅ショウガを多めに入れたら、ひじきの匂いの苦手な方でも大丈夫なはず(^-^)
きっかけ
栄養満点の、おつまみをと(￣∇￣)
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余りがちな紅ショウガを入れてみました。