春巻き こどもの日に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコ水煮をみじん切りにする

2. 2

   ひき肉とたけのこを炒め、オイスターソース、中華だしで調味する

3. 3

   2に水溶き片栗粉でとろみをつける

4. 4

   春巻きの皮を兜の形に折っていく

5. 5

   下の部分を折る前に中に具を入れる

6. 6

   小麦粉を溶いたもの(分量外)で糊付けする

7. 7

   油で揚げて完成。