バターでつくる☆アーモンドバター【姫路ご当地】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを常温に戻しておきます。

2. 2

   アーモンドの粒で作る方
   →手順３へ
   
   アーモンドダイスなどを
   使って作る方
   →手順４へ

3. 3

   アーモンドを６０gずつに分けます。片方はジッパー付きの袋などに入れてたたき割ります。
   
   もう片方はミキサーなどで粉砕します。水分が出てペースト状になっちゃっても気にしない！笑

4. 4

   ボールにバターを入れ、
   木べらなどで形を崩しながら混ぜていきます。
   
   グラニュー糖・アーモンド2種を入れ、全体が混ざるまで混ぜます。

5. 5

   バターの塊が無くなったら完成です☆
   
   あとは清潔なビンなどに入れて保存して下さい

6. 6

   食べるときは、必ず【アーモンドバターを塗ってから】焼いて下さいね☆
   
   アーモンドの香りが
   たまらない～～っ！♪

7. 7

   もし冷やして固くなってしまった場合は、使う分だけ小皿に取り出しレンジで１０秒ほどチンすると塗りやすくなりますよ＾＾＊