ノンオイル*具材アレンジ自由♪豆乳クリームグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにベーコン、スライスした玉ねぎ、同じ位の大きさにカットしたきのこをいれ弱火で３分ほど、火が通るまで炒める。

2. 2

   火を止め、米粉を全体に絡ませ、豆乳を少しずつ注いで混ぜ合わす。

3. 3

   再び火をつけ、とろみが出るまで５分くらいかな？かき混ぜ続ける。

4. 4

   ゆでておいたじゃがいもを一口大にカットして耐熱皿に並べ、３のｿｰｽをかける。

5. 5

   粉チーズをふり、焦げ目がつくまで１０分くら焼いて完成！