ステーキハムが旨いでカツ❤ハムカツ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
u-tin♪
ボリューム満点のステーキハム。焼いてしまうと表面が固く、美味しさが半減しませんか?そこで薄衣を着せたハムカツにアレンジ♪コレならサクッとジューシー❤お勧めです♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

厚切りステーキハム
1枚
塩コショウ
適量
*小麦粉
大1
*水
大1
*マヨネーズ
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    ・ハムの表面に軽く塩コショウを振っておく。(両面)
    ・ボールに(*)材量を入れ、混ぜ合わせておく。
  2. 2
    ハムに1.の下地を絡ませ、次にパン粉を塗す。
  3. 3
    これを、170~180度の温度の揚げ油できつね色になるまでカラリと揚げれば完成♪

おいしくなるコツ

薄衣の為、揚げる時は慎重に…。何度もひっくり返さず、返すのは1度で決めてください。

きっかけ

厚切りのステーキハムを更に美味しくアレンジしようと思ったのがきっかけでした。

公開日:2011/09/25

関連情報

カテゴリ
その他のハム
関連キーワード
ステーキ ハム とんかつ ハムカツ
料理名
ハムカツ

このレシピを作ったユーザ

u-tin♪ 手作り大好き。 ~手作りならではの味わいを大切に、体に優しく、愛情いっぱいの料理を作っていきたいなぁ…♪  皆さん、よろしくです。

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/04 12:30
簡単でリッチなハムカツですね。 美味しかったです。ありがとうございました。
ゆきのここゆき
わぉ~♪ボリューム満点❤ とってもおいしそぉ~ですね♪

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする