我が家で使用しているホームベーカリーはパナソニック製のものです。水の量はご使用のHBによって加減をお願いします。
糖質、脂質を抑えた膨らみの良いパンが作りたかったので。
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脂質を抑え、ＨＢのタイマーセットにも向いた生地になっています。
糖質も控えめですがふっくら♪