体ぽかぽか♪隠し味がきいた？わかめスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水
- 700cc
- 戻したわかめ
- 1カップ
- 練り中華調味料
- 小さじ2/3
- しょうゆ
- 小さじ1/3
- 砂糖
- １つまみ
- しょうが千切り
- 1かけ分
- にんにくすりおろし
- 小さじ1/3
- 塩・こしょう・ごま
- 少々
- ねぎ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に水とにんにく・ごま以外の調味料を入れ火にかける。
-
- 2
- 煮立ったら戻したわかめ・きざみねぎを加えすりおろしにんにくを加える。
-
- 3
- 塩コショウで味を調えて胡麻を振り掛ける。
おいしくなるコツ
塩わかめはわかめによって塩加減が変わってくるのでわかめを加えてから最終的に味を調えてくださいね。
きっかけ
娘が大好きなんです♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません