材料（１～２人分）
- ミニトマト
- ３～５個
- クリームチーズ or モッツァレラチーズ
- １０～２０ｇ
- ナス
- 少量
作り方
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- 1
- 皮つきのナスにストローを刺して目になる部分をくりぬく。チーズは常温でやわらかくしておく。ミニトマトは洗ってへたを取る
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- 2
- ミニトマトはへたがついていた方を下にし、上から１／３くらいに切り込みを入れ、チーズをはさむ。チーズにくりぬいたナスを埋めて完成
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- 3
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- 頬をつけるなら、ミニトマトの底部分をストローでくりぬいて♪
爪楊枝などで ひげや眉毛をつけるとサンタっぽくなるよ
おいしくなるコツ
先が尖っているストローがなければハサミでナナメにカットして使うといいよ♪
クリームチーズはたくさん使うのでなければ個装がいくつか入ってる箱の方が便利（かたまりだと切った部分からカビが発生するから なるべく早く使わないとね）
きっかけ
イチゴは高いから もっと安くサンタを作りたいな
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ケーキだけじゃなく サラダにも登場させられるよ