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HBで☆コーヒー&ラムレーズンの食パン レシピ・作り方

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LisaLisa
コーヒーとラムレーズン、良く合います。
朝から幸せ気分。

材料(1斤人分)

強力粉
280g
スキムミルク
大1
4g
グラニュー糖
20g
ドライイースト
4g
バター
20g
ブラックコーヒー
190ml
ラムレーズン
70g
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作り方

  1. 1
    ラムレーズンは、今回自家製を使用。
    水分をしっかり切っておきます。

    コーヒーは市販でもインスタントでも。
    濃い目に淹れて冷ましておきます。
  2. 2
    パンケースにラムレーズン以外の全ての材料を入れてスイッチオン。
    1斤、普通コース、焼き色普通。
  3. 3
    ミックスコールが鳴ったらラムレーズンを投入。
  4. 4
    焼きあがったらパンケースから取り出し、ケーキクーラーの上に載せるなどして冷ます。

おいしくなるコツ

使用HBはMKのHBK-150です。

きっかけ

自家製のラムレーズンがあったので。

公開日:2022/10/16

関連情報

カテゴリ
食パンホームベーカリー使いこなしホームベーカリーにおまかせその他のコーヒーレーズンパン
関連キーワード
ラムレーズン ホームベーカリー 食パン コーヒー
料理名
食パン

このレシピを作ったユーザ

LisaLisa 普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。

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