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【白ワインに合う】☺簡単♪しめ鯖サンドイッチ☺ レシピ・作り方

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hirokoh(ひろこぉ)
市販のしめさばを使って簡単に作れるおつまみ系のサンドイッチです♪
白ワインや日本酒との相性が最高です☆

材料(2人分)

しめ鯖
1枚(1/2匹分)
食パン(8枚切り)
4枚
わさび
大さじ1
バター(マーガリンでも)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    バターとわさびを混ぜて、よく練って塗りやすいように柔らかくしておく。
  2. 2
    しめ鯖は斜め薄切りに。10~12枚ぐらいに斜め切りにする。
    すでに切ってあるしめ鯖を使うとさらに便利です。
  3. 3
    耳を切り落とした食パンをトースターでしっかり焼き色がつくまで焼く。
    焦がさない様に注意!
  4. 4
    焼いた食パンのそれぞれの片面にわさびバターを塗り、わさびバターを塗った側にしめ鯖を並べ、もう1枚の食パンで挟んで軽く上から押さえながら食べやすい大きさにカットしたら完成♪

おいしくなるコツ

・切った食パンの耳はさいの目切りにしてトースターで焼きクルトンにしたり、油で揚げて砂糖をまぶしておやつにしても。

きっかけ

おつまみにもなる和風のサンドイッチが食べたくて考えたレシピです♪ YouTubeでレシピ動画始めました☆ 【hirokohのおだいどこ】で検索 ☺お料理ブログ☺ http://hirokoh.seesaa.net/

公開日:2021/12/13

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみしめさば食パン
関連キーワード
しめさば サンドイッチ おつまみ 白ワイン
料理名
簡単♪しめ鯖サンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

hirokoh(ひろこぉ) 簡単に作れる料理が大好きです♪ ★YouTubeでレシピ公開中★ 【hirokoh(ひろこぉ)のおだいどこ】 https://www.youtube.com/c/hirokoh ★LINE VOOMにショートレシピ動画を公開中★ https://linevoom.line.me/user/_dTqQ--l7hC2Htj_tZ8eb6wKtCmlyfnTEZuX7-_Q

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