トマトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かして塩を少量入れ、マカロニをパッケージの茹で時間に従って茹でる。
   茹で上がったらザルに上げ、流水で冷やしてから水気を切る。

2. 2

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
   深めの耐熱ボウルに入れて、水（大さじ１）を振りかける。
   軽くラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
   しばらく置いて粗熱をとる。

3. 3

   トマトは洗って、食べやすい大きさに切る。
   きゅうりは洗って、１～２mm幅の輪切りにする。
   黄パプリカは洗って、細切りにする。

4. 4

   レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎる。
   赤たまねぎは皮をむき、１～２mm幅の薄切りにする。

5. 5

   りんご酢、ＥＶオリーブオイル、ガムシロップ、薄口しょうゆをよく混ぜ合わせる。

6. 6

   ５に１、２、３、４を入れて全体的によく和えて、皿に盛りつけて出来上がり。