クリスマスに作る「ホイル焼き」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは半分に切る。
   ピーマンとパプリカと新たまねぎは、２～３mm幅で縦長に切る。
   しめじは根元を切り取り、ほぐしておく。
   ベーコンとスライスチーズは小さな短冊形に切る。

2. 2

   30×30cmぐらいのアルミ箔を２枚重ねにして置く。
   上のアルミ箔にバターを塗り、１をバランス良く並べる。（チーズは一番上に置く。）
   塩とこしょうをふりかける。

3. 3

   材料をのせたアルミ箔を包む。
   下のアルミ箔も重ねるように軽く包む。

4. 4

   オーブントースターに入れて、全体的に火が通るまで加熱する。（1000w・220℃で５分ほど。様子を見て足りなければ追加で加熱してください。）

5. 5

   最後にアルミ箔を広げて１分ほど加熱して、適度に焼き色をつけて出来上がり。