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☺鯖水煮缶で簡単♪さばカレー焼きそば☺ レシピ・作り方

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hirokoh(ひろこぉ)
鯖の水煮缶を使ったいつもとちょっと違ったカレー味の焼きそばです♪
手軽に作れて、簡単に済ませたいランチにもオススメです☆

材料(2人分)

焼きそばの麺
2玉
鯖の水煮缶
1缶
水菜
1/2袋(1~2株)
しめじ
1パック
サラダ油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ2
★カレー粉
小さじ2
★塩
小さじ1/2
★粗挽き黒胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    しめじは根元を切り落として、小房に分けておく。
    水菜は根元を切り落として4cmの長さに切っておく。
  2. 2
    鯖の水煮缶の汁と★印の材料を器に入れて、溶けるまで泡立て器でしっかりと混ぜ合わせておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油と鯖の水煮缶の鯖を入れて鯖の身をほぐし、焼きそばの麺を加えて中火にかけ、触らずに2分焼く。
  4. 4
    2分経ったら菜箸で麺をほぐし、混ぜておいた★印の調味料・しめじを加えて、更に2分炒める。
  5. 5
    仕上げに水菜を加えてサッと炒め合わせたら完成♪

おいしくなるコツ

・お弁当にもオススメです☆ ・しめじの代わりにエリンギを使っても。

きっかけ

ソース味の焼きそばに飽きました(笑)いつもと違った味付け&具材で作ってみました♪ YouTubeでレシピ動画始めました☆ 【hirokohのおだいどこ】で検索 ☺お料理ブログ☺ http://hirokoh.seesaa.net/

公開日:2021/08/02

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば缶詰アレンジ鮭缶カレー粉その他のお弁当(大人用)
関連キーワード
鯖缶 水煮缶 焼きそば ランチ
料理名
☺鯖水煮缶で簡単♪さばカレー焼きそば☺

このレシピを作ったユーザ

hirokoh(ひろこぉ) 簡単に作れる料理が大好きです♪ ★YouTubeでレシピ公開中★ 【hirokoh(ひろこぉ)のおだいどこ】 https://www.youtube.com/c/hirokoh ★LINE VOOMにショートレシピ動画を公開中★ https://linevoom.line.me/user/_dTqQ--l7hC2Htj_tZ8eb6wKtCmlyfnTEZuX7-_Q

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