ラ・フランスとカルピスの2層ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   半量の粉ゼラチン2.5gを30ml(分量外)の水でふやかし、レンジで約10秒加熱して溶かす。

2. 2

   ラ・フランスジュースに１を加え混ぜ、器に注いで冷蔵庫で冷やし固める。(２時間以上)

3. 3

   残りの半量の粉ゼラチンを１と同様にする。

4. 4

   カルピス原液を水で薄め、３を加えて混ぜる。

5. 5

   冷やし固めたラ・フランスゼリーの上に、４を注ぐ。冷蔵庫で冷やし固める。

6. 6

   食べる直前に、金箔等をトッピングする。