全部食べられます!大根の皮と葉の根元のふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほかの料理を作る時に出た大根の剥いた皮や茎を適当にみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、1のみじん切りを入れ、1分くらい軽く炒める。

3. 3

   残りの調味料を全部入れて少し炒め、しんなりしたら出来上がりです。
   調味料はお好みで調整してください。納豆に入れても美味しいです。