HBで☆アーモンドとレーズンの食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンはぬるま湯で洗い、ザルにあげ、キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取る。

2. 2

   アーモンドプードルは市販のものでも構いませんが、私は無塩ローストアーモンドを自分で砕きます。
   手間ですが、その方が断然風味が良いです。

3. 3

   ポリ袋にアーモンドを入れて、更にジッパー付きの袋に入れて、麺棒等で叩きます。
   袋が破れるので二重にします。

4. 4

   粒が少し残っている方が歯ごたえがあっておいしいです。

5. 5

   レーズン以外の全ての材料をパンケースに入れてスイッチオン。
   普通コース、1斤、焼き色普通。

6. 6

   ミックスコールが鳴ったらレーズンを投入。

7. 7

   焼き上がったらパンケースから取り出して、ケーキクーラーの上で冷ます。