④の時に一度湿気った様な感じになりますが、加熱を止めて表面のバターや砂糖が冷えると、カリカリの食感になるので安心して下さい。
パン屋さんのラスクが好きなのですが、なかなか行けないので作ってみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!