酢豚ソースで、はんぺん入りカニかまのかに玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサーに
   たまごと、はんぺんをちぎりいれ撹拌させてなめらかにする
   そこへ手で2～3等分くらいにさいたカニかまを混ぜておく

2. 2

   分量外の油を少々ひいたフライパンを熱し
   薄切りにした玉ねぎ
   細切りにした人参と
   ピーマン
   をいれ、しんなりするまで炒める

3. 3

   2に
   業務用酢豚ソース
   ケチャップ
   水
   をいれ
   ひと煮させ野菜にからめさせる

4. 4

   直径20cmのフライパンに油をねっし、
   1を流し入れる
   弱火で蓋をし16分蒸し焼きなし
   裏返し1分やいたら
   深さのある皿にいれ
   3をうえからかける