揚げそばあんかけ レシピ・作り方

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mayu..12
焼きそばを揚げたら美味しい揚げそばに！

材料（1人分）

焼きそば
1袋
サラダ油
鍋底から5センチ
○お惣菜の野菜炒め
1人前
○水
40cc
○片栗粉、オイスターソース
各小1/2

作り方

  1. 1
    鍋にサラダ油を入れて160度に温まったら焼きそばを入れて片面4分で両面こんがりと揚げる。
    色づきが悪ければもう少しあげてください
  2. 2
    ○印を鍋に入れて温めてとろみがついたら完成
  3. 3
    1をお皿に盛り2をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/03/23
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カテゴリ
あんかけ焼きそば

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