カリッと油揚げのおつまみ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを写真の様にカット。フライパンで、両面3〜5分カリッとなるまで焼く。

2. 2

   カットしたチーズを
   上に乗せて、蓋をして1〜2分。
   ゴマ油を数滴垂らして香り付け。

3. 3

   お皿に乗せて、お好みでパプリカの粉、シナモン、カレー粉などふりかける。
   色合いが良くなる。
   全体に塩胡椒をかけた方が味が整う。