ブリーとチーズナチュラルチーズのさっくりクッキー レシピ・作り方
材料（天板２枚人分）
- A ブリーチーズ
- ８０ｇ
- A ナチュラルチーズ
- ４０ｇ
- 天ぷら粉
- ８０ｇ
- ホットケーキミックス
- ４０ｇ
- A 無塩バター
- 100g
- アーモンドパウダー
- 100g
- 全卵
- 80g
- 砂糖
- 85g
作り方
-
- 1
- A の材料すべてを室温において柔らかくしたら
材料すべてをボウルなどにいれてヘラなど使ってこねる
-
- 2
- ひとまとまりにした１の生地を片栗粉分量外適量を打ち粉かわりに使って
一口大に丸めていき
上からおさえてクッキーの形に成型する
-
- 3
- ２を 上下二段使って耐熱シートを敷いた天板に並べていき
170度予熱のオーブンで18分焼く
１２０度にさげてさらに30分焼く
粗熱がとれたら完成
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