たまねぎいりチーズスクランブルエッグ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ(兵庫県産)は薄くスライスして
さらにみじんぎりにする
-
- 2
- 熱したフライパンにマヨネーズをいれてとけかけたら
1をいれて透き通るまで炒める
-
- 3
- 2に塩、ときほぐした卵をながしいれてぐるぐるかき混ぜ卵が好みのかたさになる少し前に
とろけるチーズをいれて
チーズがとろっとしてきたら完成
おいしくなるコツ
暑い夏も野菜が美味しく食べらるようにみじんぎりにしました
きっかけ
玉ねぎの消費に
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