材料(3人分)
- 玉ねぎ
- 半分
- ベーコン
- 3枚
- じゃがいも大
- 3個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ニンニクチューブ
- 5ミリ
- コンソメ
- 1個
- コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは大きめの一口くらいに切り、ラップに一つづつ包みチンして中まで柔らかくしておく。
玉ねぎを薄切りする。
-
- 2
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- フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを加え炒める。
-
- 3
-
- 玉ねぎを加え炒める。
-
- 4
-
- じゃがいも、刻んだコンソメ、コショウを加え炒め全体が混ざれば完成。
きっかけ
家族がじゃがいもが好きでリクエストされたので。
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