スキレットで広島焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スキレットを熱し始める。小麦粉と水を溶いておく。

2. 2

   溶いた小麦粉液の半量を流し入れる。

3. 3

   キャベツ、豚肉、アミエビ、天かす、残りの小麦粉液を！順番にのせていく。
   蓋をして蒸し焼きにしていく。

4. 4

   ひっくり返す。

5. 5

   キャベツに火が通りかさが減ってきたら、またひっくり返して出来上がり。

6. 6

   お好み焼きソース、マヨネーズを！

7. 7

   小口切りに切った奴ネギをのせて、熱々をどーぞ！