もやしと小松菜と卵のマヨ焼き肉だれ炒めレシピ・作り方

Name: もやしと小松菜と卵のマヨ焼き肉だれ炒め
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: A もやし 1/2袋; A しょうが 千切り 1/2片分; A みょうが 千切り 1/2個分; A 小松菜の葉 4cm幅にきる ５ｇ; A サニーレタス 食べやすく切る ５ｇ; 卵 1個; B マヨネーズ 大匙１; B エバラ焼き肉だれこだわり食感中辛 小さじ１

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甘辛こってり味をマヨとエバラの調味料で簡単に仕上げました

材料（１人分）

A　もやし: 1/2袋

A　しょうが　千切り: 1/2片分

A　みょうが　千切り: 1/2個分

A　小松菜の葉　4cm幅にきる: ５ｇ

A　サニーレタス　食べやすく切る: ５ｇ

卵: 1個

B　マヨネーズ: 大匙１

B　エバラ焼き肉だれこだわり食感中辛: 小さじ１

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作り方

1

焦げ付かないタイプのフライパンを熱し　A　すべていれて　野菜がしんなりなりするまで炒めます
2

１の野菜をフライパンのはしによせて、
あいたところに
卵　をわりいれて　菜箸でかきまぜて炒り卵状になったら
全体に混ぜ合わせて
B　もくわえてよく混ぜ合わせたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫のなかの半端食材使い切りです

公開日：2015/05/19

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/