メイソンジャー大根甘酢レタス茹でささみサラダレシピ・作り方

Name: メイソンジャー 大根甘酢レタス茹でささみサラダ
Total time: 2 h
Yield: １
Ingredients: 大根 150g; A 醤油・酢・砂糖 各 小さじ１強; フリルレタス 1枚; 鶏のささみ （下茹で済み ほぐしたもの） 2本分; B マヨネーズ 大匙１強; B 醤油 小さじ1/2; B 砂糖 小さじ1/4

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1時間以上
300円前後

hideok888

お弁当には持ち運びにくい甘酢漬けもメイソンジャーならもっていけます

材料（１人分）

大根: 150g

A　醤油・酢・砂糖: 各　小さじ１強

フリルレタス: 1枚

鶏のささみ　（下茹で済み　ほぐしたもの）: 2本分

B　マヨネーズ: 大匙１強

B　醤油: 小さじ1/2

B　砂糖: 小さじ1/4

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作り方

1

大根は細切りにしメイソンジャーにAといれてきっちり蓋をして冷蔵庫で半日以上おく
途中メイソンジャーの向きなどを変えてまんべんなく漬ける
2

１のメイソンジャーの大根の上に手でちぎったフリルレタスをしきつめ
その上に
よく混ぜ合わせたBであえた鶏のささみを詰めたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は汁気が出てきて調味料も酢で溶けてまざりあい漬かった状態みたいになります。

きっかけ

サラダにあいそうな鶏のささみを茹でたのでメイソンジャーに詰めてみました

公開日：2015/03/25

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/