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メイソンジャー
レシピ詳細
メイソンジャー 甘酢大根スライスハム水菜のサラダ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
hideok888
大根の甘酢がはしやすめようのになっていて美味しいです。お弁当には持ち運びにくい甘酢漬けもメイソンジャーならもっていけます
材料(1人分)
大根
180g
A 醤油・酢・砂糖
各 大匙1/2
スライスハム
3枚
マヨネーズ
5g
水菜 5cm幅くらいに切る
10g
作り方
1
大根は細切りにしメイソンジャーにAといれてきっちり蓋をして冷蔵庫で半日以上おく
途中メイソンジャーの向きなどを変えてまんべんなく漬ける
2
1のメイソンジャーの大根の上にスライスハムを仕切りのように詰めてそのうえに
マヨネーズをかける
その上に水菜を縦にさして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は汁気が出てきて調味料も酢で溶けてまざりあい漬かった状態みたいになります。
きっかけ
ハムにマヨをぬって野菜と食べるのが好きで作ってみました
公開日:2015/03/25
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます!
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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