ラクラク！ほめられスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮を厚めにむき、2～3㎝角に切って水に5分さらし、水けをきる。

2. 2

   [1]を耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600Wで6～7分やわらかくなるまで加熱する。

3. 3

   熱いうちにフォークなどでつぶし、バター・砂糖・ラムダークを加えて混ぜ、かたさをみながら牛乳も加える。12等分にして、食べやすい形に形成する。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、［3］を並べて全体をこんがり焼く。器に盛って、お好みでココアパウダーをふって出来上がり。