美味しくて簡単クレームビュルレレシピ・作り方

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約30分
500円前後

すごく美味しくて簡単にできますのでぜひ作ってみてください！

材料（4人分）

牛乳: 200cc

砂糖: 40g

卵黄: 4個

生クリーム: 200cc

バニラエッセンス: 適量

グラニュー糖: 適量

作り方

1

牛乳と砂糖を沸騰させないで火にかける
2

卵黄と生クリームを
かるくまぜる
3

1と2を泡がたたないように混ぜ、バニラエッセンスを加える
4

容器に入れて約15分蒸す
5

できあがったら表面にグラニュー糖をまぶしてバーナーで焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

泡立てすぎないこと！

きっかけ

大好きだから

公開日：2014/10/18

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カテゴリ: その他のプリン・プディング

料理名: クレームブリュレ

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