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海苔の佃煮 レシピ・作り方

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rausukun
板海苔が沢山あったので
みんながつくった数 1

材料(2人分)

板海苔
全型7枚
100cc
だし醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れる
    海苔を細かくちぎって入れる
    加熱しながら、箸で混ぜながら海苔をドロドロになるまでとかす
  2. 2
    海苔がとけたら、調味料を入れて水分が少なくなるまで煮詰める

おいしくなるコツ

水分が多いと水っぽくて美味しくない 味が薄い様ならだし醤油を追加する

きっかけ

板海苔が沢山あったので

公開日:2013/04/02

関連情報

カテゴリ
海苔
料理名
海苔の佃煮

このレシピを作ったユーザ

rausukun 簡単なお料理しか掲載できないかもしれませんが・・楽しんでレシピを紹介していきたいです^^

つくったよレポート( 1 件)

2016/10/09 10:40
簡単美味しくできました♪ しけた海苔の処分に助かりました(^^) ありがとうございます\(^o^)/
かずきちSP
つくレポありがとうございます(^^)湿気た海苔を無駄なく食べれて良かったです 返事遅くなってすいません(^_^;)またよろしくお願いします。

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