熱々ご飯のお供に本わさびのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   本わさびは洗って頭を落として使う分だけ表面を包丁で削ります。

2. 2

   頭の方から下ろし器で下ろしていきます。

3. 3

   小さいボウル等に2のおろしたわさびと鰹節を入れ軽く和えます。

4. 4

   お皿に盛りつけて醤油を少々かけて出来上がりです。