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簡単☆玉ねぎのコンソメ煮 レシピ・作り方

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麻呂0461
玉ねぎの甘みをふんだんに生かしたシンプルな玉ねぎのスープです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

小玉ねぎ
8個前後
800cc
コンソメ
3個
塩,胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎの皮を剝いてお玉とおしりを切り落します。
  2. 2
    鍋に水を入れ沸騰したら1の玉ねぎを丸ごと加えコンソメを入れて弱火で玉ねぎが柔らかくなるまでコトコトと煮ます。
  3. 3
    箸で簡単に崩れるくらいになったら塩、胡椒をして味を調え出来上がりです。

きっかけ

小さい玉ねぎを購入したので。。

公開日:2012/06/26

関連情報

カテゴリ
オニオンスープ
関連キーワード
玉ねぎ スープ コンソメ 安価
料理名
玉ねぎスープ

このレシピを作ったユーザ

麻呂0461 食べ歩きと作るのと食器集めが趣味!九谷焼が一番好き!(^^)!子供のころから作るの好きで調理師になり今は家庭向きの料理と陶芸ににはまってまーす♪楽しく作っておいしく食べましょう!

つくったよレポート( 1 件)

2016/10/19 05:12
とても美味しく温まりました!ありがとうございます!寒いのでまた作ります!
チンパちゃん

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