ぐるぐるジャムクッキー（パイン） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

2. 2

   やわらかくなったバターを練り、粉砂糖を加えて混ぜる。溶き卵も加える。

3. 3

   薄力粉（ベーキングパウダーと混ぜたもの）を加えて、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4. 4

   ラップの上で伸ばし、ジャムを均一にのせる。そしたら、手前からくるくるっとロールケーキを作るようにまるめていく。そして冷蔵庫で、２０分冷やす。

5. 5

   冷蔵庫から出したら、5ミリくらいの厚さで切っていき、天板に並べる。

6. 6

   オーブン180度で20分でできあがりです。