シンプルなそば粉のガレット レシピ・作り方

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麻呂0461
ガレットで簡単朝ごはん。

材料（3人分）

スライスチーズ
３枚
卵
３個
塩、胡椒
少々
あればハム
３枚
(ガレットの材料)
そば粉
１５０g
卵
１個
水
300cc
塩
少々

作り方

  1. 1
    ボウルにそば粉、卵、水をを入れよく混ぜる。混ぜたら１時間ぐらいおいて置きます。
  2. 2
    フライパンを弱火で熱して１の生地をうすく焼きチーズ、ハムをのせ溶けたら卵1個をのせます。
  3. 3
    １分ぐらい蒸らしたら塩、こしょうで味をととのえて半分に折って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そば粉いただきました。

公開日：2012/04/26
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カテゴリ
その他の粉物
関連キーワード
ガレット そば粉 朝食 チーズ
料理名
ガレット

このレシピを作ったユーザ

麻呂0461 食べ歩きと作るのと食器集めが趣味！九谷焼が一番好き!(^^)!子供のころから作るの好きで調理師になり今は家庭向きの料理と陶芸ににはまってまーす♪楽しく作っておいしく食べましょう！

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