☆スタミナ補給☆牛肉と長イモの炒め物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 肉に塩コショウで下味を付けます。
長イモは一口大に切り、牛肉と共に小麦粉を振りかけておきます。
ピーマンは一口大に切っておきます。
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- 2
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- フライパンにサラダ油を熱して①を炒めます。
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- 3
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- 肉の色が変わり始めたら肉を寄せて、空いたスペースに長イモ、ピーマンを入れて炒めます。
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- 4
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- ほぼ火が入ったら、ステーキしょう油を回し入れて全体に絡めて出来上がりです。
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- 5
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- お皿に盛りつけ温かいうちにどうぞ〜。
おいしくなるコツ
キッコーマンのステーキ醤油が便利です。(回し者じゃありませんよ〜)
今回はにんにく無しですが、にんにく入れれば更にスタミナupです☆
きっかけ
簡単で美味しくスタミナ補給です!
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時間かけずにささっと炒めシャキシャキ感ありで美味しいです!