卵サンドとハムサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンにマヨネーズを塗ります。その上にマスタードを塗ります。

2. 2

   フライパンで、卵を焼きます。キュウリはピーラーで皮を簡単に剥いておきます。剥いたら、斜めにスライスします。レタスは手でちぎり、塩水につけておきます。

3. 3

   パンの上にスライスしたキュウリを並べて、その上にレタスを乗せます。その上に2で焼いた玉子焼きを乗せて、もう一枚のパンを乗せて、上から平たいまな板みたいなも乗せて重石にします。

4. 4

   同じ要領で、ハムを入れて、重石をおきます。ふわふわだったパンが、重石で十分に平たくなったら、斜めに切り、お皿に盛って出来上がりです。