ポテトサラダ（クリームチーズ入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦に４等分、にんじんは８等分して、薄くいちょう切りにする。きゅうりとにんじんは、軽く塩を振って５分置き、水を固く絞っておく。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスし、５分水にさらしたら、水を切っておく。

3. 3

   ソーセージを薄く輪切りにしておく。

4. 4

   じゃがいもをよく洗い、皮ごと４等分し、耐熱容器に入れ、レンジで５分加熱する。

5. 5

   じゃがいもは熱いうちに皮をむき、ボールに入れてつぶす。

6. 6

   ４のボールにきゅうり、にんじん、たまねぎ、ハムを入れ、Ａの調味料を入れ、クリームチーズを入れてよく混ぜたら出来上がり。