ホットケーキミックスで卵なしノンオイル簡単蒸しパン レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ホットケーキミックス
- １００ｇ
- 牛乳
- １００ｍｌ
- 砂糖
- ３０ｇ
- お好みでトッピング（写真はピザ用チーズ）
- 適量
作り方
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- 1
- 材料をボールに入れて混ぜ、アルミ型に流し込む。
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- 2
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- 蒸し器で中火にして１２～１５分程度蒸す。（我が家には蒸し器がないので、↓のようにいため鍋にふたをして蒸しています。）
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- 3
- ※ホットケーキミックスには、メーカーによって卵白粉などが入っている場合があるので、アレルギーのある方は必ず原材料名を確認してください！！！
おいしくなるコツ
○トッピングは、栗、さつまいも、抹茶、レーズン、ココアなどなど、いろいろアレンジしてくださいね。
○中華鍋やフライパンで蒸す場合、お湯がアルミ型に入らないように工夫してくださいね。ちなみに私は、大皿の下に小皿を敷いています。
きっかけ
卵アレルギーの娘（１０ヶ月）のおやつに。