さつまいもとHMで超簡単☆スイートポテトケーキ レシピ・作り方
材料(8人分)
- 牛乳
- 300ml
- 加熱した(焼く又はかすなど)さつまいも
- 150g
- 砂糖
- 80g
- ホットケーキミックス
- 50g
- マーガリン
- 50g
- 卵
- 2個
作り方
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- 1
- 【準備】
①オーブンを180℃で予熱する。
②型に油を塗って粉をふるうかクッキングシートを敷く。
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- 2
- 全ての材料をミキサーかフードプロセッサーにかけ、生地を型に流し込む。
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- 3
- 予熱したオーブンで45~55分程度焼いたら出来上がり♪冷蔵庫でよく冷やしてから食べてくださいね☆
おいしくなるコツ
さつまいもの量は、お好みで調整してくださいね。
きっかけ
さつまいもでベイクドチーズケーキのような食感の濃厚なケーキを焼いてみたくて。