ねぎのだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶きほぐし、刻んだねぎ、ほんだし、牛乳を加え更に溶き混ぜる。

2. 2

   卵焼きフライパンにサラダ油を引き、1を1/3流し入れ、固まり始めたら奥に巻く。

3. 3

   さらに1/3を流し入れ、固まり始めたら手前に巻く。

4. 4

   1をすべて流し入れ、固まり始めたら奥に巻く

5. 5

   形を調えて、完成。