材料（2〜3人分）
- りんご
- 1個
- 酢
- 大さじ3
- 砂糖
- 小さじ1
- シナモンシュガー
- お好みで少々
作り方
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- 1
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- りんごを洗い六つ切りにして芯をとり薄切りか、くし切りにして鍋に入れ、酢と砂糖を加え軽く混ぜる
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- 2
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- 1の鍋に蓋をして中火にかけ、時々混ぜながら煮詰める
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- 3
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- 煮詰まってきたら、蓋をとり火を弱め水分をとばして出来上がり
お好みでシナモンシュガーを入れても美味しいです
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- 4
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- ヨーグルトに入れて
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- 5
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- クレープの具材として
おいしくなるコツ
砂糖を控えめにしてあるので、もう少し入れたほうが美味しいかも…家では砂糖なしりんごの甘みだけでも作ってます。お好みで試してみて下さい。
きっかけ
少し弱ったりんごを美味しく食べたかったから
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ヨーグルトに入れて食べてます