あん風味♪黒糖クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あんこやおしるこがお手軽に作ることができる、顆粒のあんを使います。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせ、あんを溶かしておきます。
   （※）

3. 3

   ボウルに薄力粉・米粉・砂糖を合わせてくるくると泡立て器で混ぜ合わせます。

4. 4

   （※）、オイルを加えてスプーン等で混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
   →まとまりにくい場合は、様子をみながらオイルか豆乳を、少々追加してください。

5. 5

   生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
   →この工程は省いても◎

6. 6

   生地を薄く伸ばしてお好みの大きさに成型し、トースターで焼いて出来上がり♪
   →180度：10分位