切り干し大根のマヨペッパーサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン
- 1枚
- バター入りマーガリン
- 4g
- マヨネーズ
- 小さじ2
- 切り干し大根
- (乾燥した状態で)1g
- 水
- 80cc
- 粗挽き黒胡椒
- 1振り
作り方
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- 1
- 小鍋に水と切り干し大根を入れて、中火にかけます
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- 2
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- 沸騰したら火を止めます
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- 3
- 1分後にザルにあけて、水気を切り、キッチンペーパー等で残った水分を吸い取ります
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- 4
- 残った水分を吸い取ったら、切り干し大根とマヨネーズと粗挽き黒胡椒を混ぜ合わせます
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- 5
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- 食パンは耳を切り落として、半分に切ります
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- 6
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- バター入りマーガリンを2gずつ塗ります
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- 7
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- 片方の食パンに、マヨネーズと粗挽き黒胡椒で和えた切り干し大根をのせます
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- 8
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- 食パンを重ねて、できあがり
きっかけ
切り干し大根でサンドイッチを作ったら、美味しいかなと思ったので